Am 29. November 1980 wurde die Jann-Orgel in der Memminger Stadtpfarrkirche Sankt Josef geweiht.
Das Instrument war das bis dato größte, das Georg Jann (Allkofen, heute Santo Tirso/Portugal) gebaut hatte, und sorgte in Fachkreisen sofort für höchstes Interesse und Aufsehen. Auch das nationale und internationale Renommée der Firma Jann wurde durch diesen Orgelbau begründet.
Dem Memminger Orgelbau folgten (um nur die wichtigsten zu nennen) Aufträge in Regensburg, Waldsassen (Basilika), München (Liebfrauen-Dom), Bamberg (Konzerthaus »Sinfonie an der Regnitz«) usw.
An Bedeutung und Qualität hat die Jann-Orgel von Sankt Josef bis heute nichts eingebüßt.
Durch die Firma Maier (Hergensweiler) wurden zum 20-jährigen Bestehen der Orgel im Jahr 2000 einige Arbeiten vorgenommen, die das Instrument dem Geschmack und dem orgelbautechnischen Stand unserer Zeit anpassen. Dabei wurde jedoch das ursprüngliche Konzept von Georg Jann in keiner Weise verändert.