Diskographie der Jann-Orgel von Sankt Josef:
Von der Jann-Orgel in Sankt Josef, Memmingen, liegen derzeit folgende Aufnahmen auf Tonträger vor:

Max Reger: Orgelwerke
Gerhard Weinberger, Orgel
LP Calig CAL 30 486 (1981, vergriffen)

La Toccata Française
Werke von Vierne, Jongen, Tournemire, Guillou, Duruflé, Renaud, Barié, Boëly, Fleury und Reuchsel
Winfried Bönig, Orgel
CD ambitus 97 823 (1990)

Feierlicher Einzug
Festliche Musik für Blechbläser und Orgel
Werke von Rimskij-Korsakow, Karg-Elert, Dupré, Litaize, Alain, Bruckner, Elmore und Strauss
Das Ludwigsburger BlechbläserQuintett · Winfried Bönig, Orgel
CD ambitus 97 873 (1991)

Xavier Darasse
Enthält folgende Aufnahmen aus Sankt Josef:
Organum V, Organum I
Winfried Bönig, Orgel
CD Scalen'Disc SCD 846 (1994)

Weihnachtliche Musik bayerischer Komponisten
Werke von Grünberger, Pachelbel, Estendorffer, Rheinberger, Führer und Schiedermayer
Winfried Bönig, Orgel / Truhenorgel / Cembalo
CD M7 RECORDS 8.9402 (1994)

Johann Sebastian Bach: Orgelwerke 2
Enthält folgende Aufnahmen aus Sankt Josef:
»Nun komm', der Heiden Heiland«, BWV 659
Präludium und Fuge c-Moll, BWV 549
Winfried Bönig, Orgel
CD M7 RECORDS 8.9601 (1997)

pièces méditatives für Kontrabaß und Orgel
Werke von Karl Höller, Ernest Bloch, Reinhold Glière und Max Bruch
Hans-Joachim Tinnefeld, Kontrabaß · Winfried Bönig, Orgel
CD ambitus 97 996 (1998)

Konzerte in Sankt Josef Memmingen: Highlights 2000–2002
Enthält folgende Werke für Orgel:
Johann Sebastian Bach: Choralvorspiel »Allein Gott in der Höh sei Ehr«, BWV 662
Johann Sebastian Bach: Præludium und Fuge C-Dur, BWV 545
Joseph Jongen: Toccata aus der Sinfonia Concertante, op. 81
Vogtland-Philharmonie Greiz/Reichenbach
Leitung: Karl-Heinz Bloemeke
Christian Weiherer, Orgel
CD M7 RECORDS 8.10303 (2003)

Die Jann-Orgel von Sankt Josef in Memmingen
Werke von Georg Muffat, Johann Kaspar Kerll, Anton Heiller, Carl Philipp Emanuel Bach, Karl Höller, Camille Saint-Saëns und Jeanne Demessieux
Christian Weiherer, Orgel
CD + DVD-Audio M7 RECORDS 8.10305 (2003)